Ahoi! Vanille, Haselnuss, Karamell oder Schokolade — 8 Aromakaffee-Sorten, schonend trommelgeröstet in kleinen Chargen an der Weser. Zart aromatisiert, nicht künstlich parfümiert.
Aromakaffee ist Kaffee, der nach der Röstung mit einer feinen Aromakomposition veredelt wird — etwa mit Vanille, Haselnuss oder Karamell. Der Unterschied steckt im Detail: Bei gutem Aromakaffee bleibt der Kaffee der Kapitän an Bord. Das Aroma ergänzt den Geschmack, statt ihn zu überdecken. Unsere Basis ist bei allen 8 Sorten gleich: 80 % Arabica aus Südamerika, 20 % Robusta aus Asien — eine Mischung, die auch ohne Aroma überzeugt.
Mehr erfahren: Was ist Aromakaffee?
Wir rösten seit fast 100 Jahren so, wie es unser Gründer begonnen hat: in kleinen Chargen, im traditionellen Lloyd-Trommelröstverfahren. Keine Heißluftanlage, keine Massenproduktion — ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das die Aromanoten trägt, ohne sie zu übertönen. So wird unser Aromakaffee hergestellt.
Der Kaffee muss zuerst als Kaffee überzeugen. Erst danach geben wir eine feine Aromakomposition dazu — dezent, nicht dominant. Bei uns heißt das: zart aromatisiert, nicht künstlich parfümiert. Natürliche vs. künstliche Aromen.
Lloyd Caffee röstet seit 1930 in Bremen — heute am Fabrikenufer. Wir sind die älteste noch immer traditionell röstende Kaffeerösterei der Stadt. Den Namen wählte unser Gründer als Reverenz an die legendäre Bremer Reederei Norddeutscher Lloyd. Ausgezeichnet im Feinschmecker.
Nicht bei uns. Manche Aromakaffees aus dem Supermarkt wirken künstlich, weil zu viel Aroma auf zu einfache Bohnen trifft. Bei Lloyd ist der Ansatz umgekehrt: Der Kaffee muss zuerst auch ohne Aroma überzeugen. Erst danach kommt die Aromakomposition dazu — dezent. Zart aromatisiert, nicht künstlich parfümiert.
Ja. Unsere Aromakaffees gibt es als ganze Bohne und lassen sich problemlos im Vollautomaten verarbeiten. Aromatisierte Bohnen können Spuren im Mahlwerk hinterlassen — wer das vermeiden möchte, bestellt vorgemahlen. 7 Mahlgrade stehen zur Auswahl.
Auf jeden Fall — das empfehlen wir sogar. Röstmeister-Tipp: 30 % Aromakaffee mit 70 % klassischem Kaffee mischen. Für Filterkaffee passt unser Brazil Fazenda Lagoa, für Espresso unser Espresso Perfetto.
Filterkaffee, French Press und Café Crème bringen die süßen, runden Aromen am schönsten zur Geltung. Viele Kunden trinken Aromakaffee mit Milch — die süßen Aromen wirken dann noch runder. Alle Zubereitungstipps für Aromakaffee.
Drei Dinge: Wir rösten frisch in kleinen Chargen am Fabrikenufer — keine industrielle Massenproduktion. Unsere Kaffeemischung ist auch ohne Aroma ausgewogen. Und wir aromatisieren dezent: Das Aroma ergänzt den Kaffee, statt ihn zu überdecken.
Ja — unser Aromakaffee Kennenlern-Set enthält die drei beliebtesten Sorten: Haselnuss Vanille, French Vanilla und English Karamell. Der einfachste Weg in die Welt der Aromakaffees — als Einstieg, Geschenk oder um Deinen Favoriten zu finden.
